La nuava Misura per te

In Polvere

Misura dolcificante in polvere

A base di fruttosio e saccarina, dolcifica come lo zucchero con un gradevole aroma ma un apporto limitatissimo di calorie.

Un cucchiaio di Misura in polvere equivale, infatti, a 4 cucchiai di zucchero e apporta 60 kcal contro le 240 kcal dello zucchero.

Disponibile nel formato da 300 g, è indicato per dolcificare bevande calde o fredde, ed è ideale per cucinare dolci e prodotti da forno poichè mantiene inalterato, durante la cottura, il suo sapore dolce.

Vai alla sezione Ricette di Misura : troverai molti spunti interessanti per preparare dolci, cocktail e altre sfiziose ricette che ti aiuteranno a mantenere la forma senza rinunciare al gusto.

Misura fruttosio puro in polvere

A base di fruttosio puro, è una valida alternativa allo zucchero poichè, a parità di dolcificazione, apporta il 23% di calorie in meno. Il fruttosio, infatti, è lo zucchero più dolce in natura quindi, a parità d’uso, ne è sufficiente una minore quantità, permettendo così di ridurre l’apporto calorico.
Misura fruttosio ha un bassissimo indice glicemico, pari a 19 contro 65 dello zucchero e viene quindi assorbito e metabolizzato lentamente dall’organismo mantenendo stabile il livello di insulina. Per questo motivo è consigliato nelle diete a basso indice glicemico e per coloro che vogliono limitare il consumo di zucchero.

Misura fruttosio con il suo sapore delicato esalta e arricchisce l’aroma di bevande calde e fredde, macedonie di frutta, gelati e mousse. Può essere utilizzato anche nella preparazione di torte, creme e biscotti con l’unica accortezza di ridurre la temperatura di circa 25 gradi per ottenere un risultato ottimale.

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