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Per il tè:
1,5 litri d’acqua
4 bustine di tè verde
60 g di Misura fruttosio
150 g di ribes nero
150 g di ribes
300 g di frutti rossi
Tempo di preparazione: 10 min
54 kcal per porzione
Livello di difficoltà :
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Portare ad ebollizione, in una casseruola, l’acqua e i 60 g di Misura fruttosio. Togliere dal fuoco, aggiungere le bustine di tè verde lasciando in infusione per 5 minuti. Dentro un mortaio, pestare grossolanamente i frutti. Versare il tè sui frutti e lasciare raffreddare. Filtrare il tutto con il colino e versare in bicchieri da cocktail. Decorare a piacere con i ribes.